新竹縣尖石鄉是台灣優質甜柿的重要產地。得天獨厚的高海拔地理環境、日夜溫差與清澈水源，孕育出果肉脆甜、香氣濃郁的極佳品質，產季主要集中在每年10月中旬至11月下旬。 [1, 2]

尖石甜柿的特色與產季細節如下：

 

🎯 產地特色與品種

• 核心產區：主要分布於海拔800至1,200公尺的山區，如梅花村（最大宗產地）、新樂村及義興村。

• 主要品種：以次郎、富有及花御所等品種為主，最大特點為「樹上軟熟即能自然脫澀」，採收後洗淨即可品嚐。 [1, 2, 3]

 

📅 產季與採購資訊

• 產季時間：每年約 10月中旬至11月下旬 是最佳賞味與採果期。

• 市價參考：零售預估價約落在每公斤321元、每台斤約192元上下（依實際果實大小與等級浮動）。 [1, 2]

 

📍 周邊旅遊與體驗

尖石鄉除了品嚐甜柿外，也是秋季休閒的熱門勝地。每年產季時，遊客常會安排「採果、泡湯、賞楓、觀星」一日或二日遊。知名景點包含充滿泰雅部落風情的梅花部落，以及受歡迎的賞柿露營區（如八五山甜柿森林等）。